今日はホワイトセージの収穫をします。 5月に摘芯して以降、収穫を目指して成長を見守っていた2本の鉢植えです。 ついでに樹形も整えて元気に冬を越してもらう準備です(^^)/ ハーブ全体に言えることですが、収穫は 夏至の頃 が一番いいとされています。 セージの使い方と効能 セージの収穫・保存 収穫 1年を通していつでも収穫できます。草丈が30cmになったら、剪定を兼ねて利用の度に枝葉を切り採ってください。コモンセージは初夏に咲く花も美しく、鑑賞用としても利用されています。葉の色はシルバーグリーンなので、花のない季節はカラーリーフとしても美しいハーブです。 収穫 春から秋まで長期間収穫ができます。
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セージ 収穫 乾燥-セージを適切に収穫する方法 セージを適切に収穫する方法 ヤード コンテンツ 地中海料理の材料としてであれ、有益なお茶としてであれ、特に本物のセージ（Salvia officinalis）は用途が広いです。収穫したセージの使い方と効能について セージは生長すると通年収穫が可能です。根元から10～15cmの葉があれば再び生えてくるため、収穫は剪定も兼ねて枝葉を切り採るといいでしょう。 保存方法 生で保存
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